新鮮なカキが沢山！ポッチャナー

タイ料理といえば、「ポッチャナー」の存在を欠かすことはできません。
ポッチャナーとは牡蠣の卵とじ料理のことです。

タイ料理の定番とも言えるこの料理は、タイの新鮮な牡蠣をふんだんに使った料理で、タイ人の間でも人気が高い料理です。

ポッチャナーは屋台などをはじめ、至るところで食べることができます。
その中でもぜひ足を運んでもらいたいのがトンロー駅から徒歩1分ほどの場所にある、55ポーチャナーです。

こちらのお店は名前のとおりポッチャナーの名店となっており、連日盛況です。
週末だと席がない場合もあるため、早めの来店がお勧めです。

ここは非常にローカルなお店です。
店内はクーラーが完備されているため、気温は寒いくらいです。

しかし衛生状況はあまりいいとはいえません。
女性ではこのお店はちょっと・・・という人もいることと思います。

屋台など平気な人にお勧めのレストランです。
もちろんテイクアウトもできるため、ホテルで食べることも可能です。

しかしせっかくの名店、出来立ての熱々を食べてもらいたいところ。
熱々ホクホクの牡蠣の卵とじは、中毒者が出るほどの名店です。
1度食べたらやみつきになること間違いありません。

ここのお店がお勧めの理由は、味付けがいいこともさることながら、新鮮な牡蠣で調理されているという点です。
お店の回転率もいいため、常に新鮮な牡蠣を使っています。

深夜3：00まで営業していることから、飲み会の帰りのおつまみにも最適です。
牡蠣がこんな風に美味しく食べられるなんて、びっくりといった人も多いことと思います。

生くささが嫌で、牡蠣が苦手といった人もストレスなく食べられるのもこの料理の特徴です。
その他、こちらのレストランはヤムウーセンの名店でもあります。

一緒にオーダーしたいところですね。
もちろんその他のメニューも美味しいため、オーダーしてみましょう。

■55ポーチャナー（55 Pochana -55 โภชนา-）（BTSトンロー駅から徒歩1分）
所在地：1089-1091 Sukhumvit road, soi 55, Bangkok

営業時間　18:00～翌日3:00まで

ポッチャナー　150B（450円）